Alfajores Mardel Chocolate 3

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Alfajores Mardel Chocolate 3


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Alfajores Mardel Chocolate 3  – 150g

Beschreibung

Alfajores Mardel Chocolate 3 (150g)

 

Man sagt Alfajores hätten die Araber, Uruganer oder Argentinier erfunden. Was man über den Namen „Alfajor“ weiß, ist, dass er ursprünglich auf arabisch dealhasu genannt wurde, was „gefüllt“ bedeutet. So gelang er zuerst nach Europa und die Kolonalisierung brachte ihn nach Südamerika.

Alfajor Mardel ist ein Gebäck mit Schokoladengeschmack, gefüllt mit Dulce de Leche (Karamel) und als Mantel überzogen mit Schokolade.

Das Dulce de Leche Mardel wird in Barcelona, Spanien, nach dem traditionell argentinischen Rezept hergestellt.

 

Zutaten:Milchkaramellcreme (Glukose- und Fruktosesirup, Vollmilchpulver, Wasser, Zucker, Magermilchpulver, Konservierungsstoffe (E-202), Aroma (Vanille)) mind. 35%, Schokoladenüberzug (Zucker, fraktioniertes und hydriertes Pflanzenfett (Palmkernöl), entöltes Kakaopulver, mind. 17%, Emulgatoren (E-322, E-492) und Aromen) mind. 15%, Weizenmehl, Zucker, Ei, Pflanzenfett (Palmfett), Kakao, Backtriebmittel (E-500i, E-450i, E-341ii), Konservierungsstoffe (E-200), Aroma (Vanille).

 

Allergene: Enthält Gluten, Milch und Ei. Kann Spuren von Soja und Nüssen enthalten.

Herkunftsort: Spanien

Aufbewahrung:Kühl und trocken lagern

Nettogewicht/Nettofüllmenge: 150 g

Energie / Kalorien (kcal): 1745 Kj/415 Kcal

 

Fette gesamt: 16,1g

davon Gesättigte Fette: 14,8g

Kohlenhydrate: 59,9

davon Zucker: 55

Eiweiß (Protein): 7,6g

Salz: 0,37